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Productos del catálogo

Escalera de valor

Cuánto deja producirla

Estimación PampaMatch · confianza Baja

papa · Modelo documental INTA

Región: Sudeste de Buenos Aires · Unidad: USD/ha · Período: ciclo. Ver precisión documental en fuentes.

Sin número todavía

Falta: Índice oficial para llevar costos al mismo período del precio

Falta: Dólar oficial BNA del período de la cuenta

Fuentes, fecha y método

Margen histórico del mismo modelo oficial: no se combinan precios y costos de presupuestos, regiones o años distintos.

El Mercado Central es solo una referencia mayorista en Buenos Aires, nunca ingreso del productor ni componente de esta cuenta.

El suelo no entra en el puntaje. Confirmá manejo, variedad, mano de obra, riego, compradores y logística antes de invertir.

Papa Spunta con riego. Derivación explícita de costo directo a partir del presupuesto completo; incluye cosecha y comercialización/flete. Los USD ya están publicados por la universidad: no se reconvierten con cambio actual.

No hay cantidad anual de ciclos respaldada para este modelo: se muestra por ciclo, sin anualizar.

Referencia de Sudeste de Buenos Aires: puede diferir de tu zona.

Escenario documental inicial con supuestos predeterminados; al abrir la ficha se consultan los ajustes y presupuestos profesionales aprobados vigentes.

Analizar mi campo

Trámites y organismos

Los requisitos pueden cambiar y varían por provincia y por destino de la venta. Verificá con el organismo antes de arrancar.

Consultá con:

Organismos de asistencia

  • INTA

    Asistencia técnica, agencias de extensión y materiales para producir.

  • SENASA

    Registro del productor y controles sanitarios de animales, plantas y alimentos.

  • INTI

    Tecnología, procesos, calidad e inocuidad para agregar valor.

Aportes de usuarios

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